Otkrijte umjetnost sakea s Akademijom Suwine!
Sljedeći datumi i prijave
Zaronite u svijet japanskih alkoholnih pića s poznatim austrijskim sommelierom, Suwijem Zlatićem, jednim od prvih sake sommeliera u Europi.
Ponosno objavljujemo da je Suwine dobio ekskluzivnu licencu Sake Sommelier Academy iz Londona, čineći nas prvim i jedinim ovlaštenim tijelom za obrazovanje o sakeu u Hrvatskoj.
Nadolazeće radionice
Uvodni Tečaj
- Split: 21.02.2024. – Hotel Amphora
- 18:05h – 18:50h
Uvodni Tečaj
- Zadar: 22.02.2024. – Hotel Amare
- 17:35h – 18:30h
Uvodni Tečaj
- Zagreb: 12.03.2024. – Hotel Antunović
- 18:05h – 18:50h
Cijene
- Samo radionica: 50 EUR (sa PDV-om, izdajemo R1 račun)
- Radionica s certifikatom i pinom: 150 EUR (sa PDV-om, izdajemo R1 račun)
Registrirajte se putem ovog obrasca
„(potrebno)“ zeigt erforderliche Felder an
Nakon slanja obrasca za prijavu, na e-mail ćete dobiti potvrdu o podacima koje ste dostavili.
Zatim ćemo vam poslati R1 fakturu.
Plaćanje možete izvršiti po primitku računa. Nakon uplate Vaše mjesto je osigurano.
Sudionici imaju jedinstvenu priliku zaraditi certifikat i pin od Sake Sommelier Academy iz Londona, što je prvi korak ka postajanju certificiranog sake sommeliera.
Radionica SAKE – Japanski eliksir života prilagođena je barmenima, konobarima i svima koji su željni započeti profesionalno putovanje sake sommeliera.
Istražite izuzetnu obradu sakea, upoznajte glavne sorte riže i njihove karakteristike (Junmai, Ginjo, Daiginjo) te naučite kako sake može poboljšati vaše poslovanje u ugostiteljstvu i strategije prodaje.
Dobro došli u Sake-maniju!
O Suwiju Zlatiću
Suwi je proslavljeni sommelier, ambasador vina Champagne i prvi europski majstor sakea.
Sa brojnim priznanjima, uključujući sedmerostruki naslov prvaka Austrije u sommelierstvu i odgojitelj profesionalaca sommeliera za sake SSA, Suwijevo znanje je višestruko priznato na europskoj i globalnoj razini.
