{"id":235146,"date":"2025-03-02T22:11:59","date_gmt":"2025-03-02T21:11:59","guid":{"rendered":"https:\/\/suwine.at\/?post_type=product&p=235146"},"modified":"2025-12-09T21:25:13","modified_gmt":"2025-12-09T20:25:13","slug":"certified-sake-sommelier-course-by-ssa-und-suwine-30-11-02-12-2025","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/suwine.at\/en\/produkt\/certified-sake-sommelier-course-by-ssa-und-suwine-30-11-02-12-2025\/","title":{"rendered":"Certified Sake Sommelier Course by SSA und Suwine (28.06 – 30.06.2026)"},"content":{"rendered":"
    \n
  1. Ausbildung zum Sake Sommelier\/e – Eine spannende Reise in die Vergangenheit und trotzdem am Puls der Zeit.<\/li>\n<\/ol>\n

    Wir durften \u00fcber 150 Teilnehmer\/innen<\/strong> auf ihrem Weg begleiten.<\/p>\n

    \u00d6sterreich hat eine der st\u00e4rksten Sake Ausbildungen der Welt<\/strong>.
    \nEinige Absolventen unserer Kurse haben mittlerweile Master Sake Sommelier<\/strong> Titel errungen und\u00a0 arbeiten in sehr angesehenen Betrieben.<\/p>\n

    Unsere Trainer Suwi Zlatic\u00a0<\/em><\/strong>und Charly Iten<\/strong> <\/em>sind ein eingespieltes Duo.
    \nDie beiden sind Tr\u00e4ger zahlreichen Auszeichnungen: Master Sake Sommelier, studierter Japanologe, bester Sommelier in verschiedenen Kategorien sind nur einige der Highlights.
    \nNat\u00fcrlich haben sie beide auch Japan bereist<\/strong> und werden dir so praxisnah<\/strong> wie m\u00f6glich Wissen der Spitzenklasse<\/strong> vermitteln.<\/p>\n

    Kurs-Ablauf<\/h3>\n

    Tag 1:\u00a0 9 – 16 Uhr<\/strong><\/p>\n

      \n
    • Die Geschichte von Sake<\/li>\n
    • Sake Produktion<\/li>\n
    • Sake Terminologie und Klassifikationen<\/li>\n
    • Sake-Verkostung nach Kategorien<\/li>\n<\/ul>\n

      Tag 2 : 9 – 16 Uhr<\/strong><\/p>\n

        \n
      • Sake und Reife-, Temperatur- und Aromaprofile.<\/li>\n
      • Sake-Etiketten verstehen, lesen<\/li>\n
      • Sake-Verkostung nach Stilen und Typen<\/li>\n
      • Sake, Lagerung, Verkauf, Sakekarte<\/li>\n
      • Was ist Umami und welche Kombinationen mit Speisen sind m\u00f6glich um dieses zu erleben.<\/li>\n
      • Speisen- und Sake \u201ePERFECT MATCH\u201c<\/li>\n<\/ul>\n

        Tag 3: 9 – 13 Uhr<\/strong><\/p>\n

          \n
        • Pr\u00fcfung<\/li>\n<\/ul>\n

          Short-Facts<\/h3>\n

          Der Kurs findet im angebenen Zeitraum im Suwine Gourmet Play Store, Maisengasse 6, 6500 Landeck,<\/strong> statt.
          \n<\/strong><\/p>\n

            \n
          • Sprache: Deutsch<\/li>\n
          • Inklusiv-Leistungen\n
              \n
            • Seminar<\/li>\n
            • Zertifikat<\/li>\n
            • Pin<\/li>\n
            • Sake<\/li>\n
            • Pr\u00fcfung<\/li>\n
            • 2x Mittagessen<\/li>\n
            • Zugang zur exklusiven Facebook-Gruppe<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n

               <\/p>\n

              Der genaue Kursplan wird zwei Wochen vor Kursbeginn bekannt gegeben.
              \nF\u00fcr die Kursvorbereitung empfehlen wir Sake B\u00fccher, Videos und Sake.<\/p>\n

              Wir freuen uns auf einen gro\u00dfartigen Kurs!<\/p>\n<\/span>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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              Kurs-Ablauf<\/h3>\r\nTag 1:\u00a0 9 - 16 Uhr<\/strong>\r\n
                \r\n \t
              • Die Geschichte von Sake<\/li>\r\n \t
              • Sake Produktion<\/li>\r\n \t
              • Sake Terminologie und Klassifikationen<\/li>\r\n \t
              • Sake-Verkostung nach Kategorien<\/li>\r\n<\/ul>\r\nTag 2 : 9 - 16 Uhr<\/strong>\r\n
                  \r\n \t
                • Sake und Reife-, Temperatur- und Aromaprofile.<\/li>\r\n \t
                • Sake-Etiketten verstehen, lesen<\/li>\r\n \t
                • Sake-Verkostung nach Stilen und Typen<\/li>\r\n \t
                • Sake, Lagerung, Verkauf, Sakekarte<\/li>\r\n \t
                • Was ist Umami und welche Kombinationen mit Speisen sind m\u00f6glich um dieses zu erleben.<\/li>\r\n \t
                • Speisen- und Sake \u201ePERFECT MATCH\u201c<\/li>\r\n<\/ul>\r\nTag 3: 9 - 13 Uhr<\/strong>\r\n
                    \r\n \t
                  • Pr\u00fcfung<\/li>\r\n<\/ul>\r\n

                    Short-Facts<\/h3>\r\nDer Kurs findet im Suwine Gourmet Play Store, Maisengasse 6, 6500 Landeck.<\/strong>\r\n
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                    • Datum:\u00a003. bis 05. Juli 2023.\r\n<\/strong><\/li>\r\n \t
                    • Sprache: Deutsch<\/li>\r\n \t
                    • Inklusiv-Leistungen\r\n
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