{"id":235838,"date":"2025-11-27T19:39:57","date_gmt":"2025-11-27T18:39:57","guid":{"rendered":"https:\/\/suwine.at\/?post_type=product&p=235838"},"modified":"2025-11-27T19:40:47","modified_gmt":"2025-11-27T18:40:47","slug":"ridge-zinfandel-pagani-ranch-2021","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/suwine.at\/hr\/produkt\/ridge-zinfandel-pagani-ranch-2021\/","title":{"rendered":"Ridge: Zinfandel Pagani Ranch 2021"},"content":{"rendered":"

Ridge: Zinfandel Pagani Ranch 2021<\/h2>\n

Die Geschichte der Pagani Ranch reicht zur\u00fcck in das vorletzte Jahrhundert, etwa Ende der 1880er Jahre kaufte Felice Pagani die Wildwood Dairy Farm.
\nDie Ranch liegt am Highway 12 in der N\u00e4he von Kenwood, der Ort ist f\u00fcr sein malerisches Stadtbild und die wundersch\u00f6ne Umgebung mit sanften H\u00fcgeln bekannt und ein bevorzugtes Photomotiv.<\/p>\n

Angesichts des k\u00fchlen Mikroklimas von Sonoma Valley, liegt die Pagani Ranch am fr\u00fchen Nachmittag oft im Nebel. Zwischen dem 7. und 16. Oktober wird zuerst der junge Zinfandel geerntet, gefolgt vom Old Vine Zinfandel, Petite Sirah und Alicante Bouchet. Typisch f\u00fcr die Appellation: Helle S\u00e4ure und viel Frucht. Ma\u00dfst\u00e4be f\u00fcr einen \u00fcppigen Wein.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Hersteller:<\/span><\/td>\nRidge Vineyards, 17100 Montebello Road Cupertino, CA 95014-5435 USA Verantwortlicher Importeur: Wein Direktimport Feinkost Scholz GmbH, Potsdamer Platz 3, D-59494 Soest<\/td>\n<\/tr>\n
Alkohol in %:<\/span><\/td>\n14.5<\/td>\n<\/tr>\n
Allergene:<\/span><\/td>\nEnth\u00e4lt Sulfite<\/td>\n<\/tr>\n
Ausbauart:<\/span><\/td>\nBarriquefa\u00df<\/td>\n<\/tr>\n
Dekantieren:<\/span><\/td>\netwa 1 Stunde<\/td>\n<\/tr>\n
Erzeugnis aus:<\/span><\/td>\nUSA<\/td>\n<\/tr>\n
Geschmack:<\/span><\/td>\ntrocken<\/td>\n<\/tr>\n
Jahrgang:<\/span><\/td>\n2021<\/td>\n<\/tr>\n
Pa\u00dft zu:<\/span><\/td>\nBurger mit Paprika, Bacon und K\u00e4se, Ibericoschwein, Stilton, weitere Blauschimmelk\u00e4se<\/td>\n<\/tr>\n
Qualit\u00e4t:<\/span><\/td>\nQualit\u00e4tswein, Premiumwein<\/td>\n<\/tr>\n
Rebsorte:<\/span><\/td>\nPetite Syrah<\/td>\n<\/tr>\n
Region:<\/span><\/td>\nKalifornien, Dry Creek Valley<\/td>\n<\/tr>\n
Trinktemperatur in \u00b0C:<\/span><\/td>\n14 – 18<\/td>\n<\/tr>\n
Trinkempfehlung:<\/span><\/td>\nbis 2037<\/td>\n<\/tr>\n
Verschlu\u00df:<\/span><\/td>\nNaturkork<\/td>\n<\/tr>\n
Wein:<\/span><\/td>\nRotwein<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

 <\/p>\n<\/span>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Das Weingut ist ein Sonderfall in der kalifornischen Weingeschichte, hier gibt es die seltenen, \u00fcber hundert Jahre alten Reben. Felice Pagani bewies Weitsicht, als er Zinfandel, Petite Syrah, Mataro (Mourv\u00e8dre) und Alicante Bouschet pflanzte.
\nDie Reben stehen auf kiesigem Lehm und haben sich mit den Wurzeln tief im den Boden verankert, um N\u00e4hrstoffe und Wasser zu finden. Beerengr\u00f6\u00dfe und Ertrag bleiben auch aufgrund des Alters der Reben gering, das Aroma hingegen ist sehr intensiv.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":235827,"template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"product_brand":[],"product_cat":[210,85],"product_tag":[904,141],"class_list":{"0":"post-235838","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-rotwein-international","7":"product_cat-rotwein","8":"product_tag-zinfandel","9":"product_tag-usa","11":"first","12":"instock","13":"taxable","14":"shipping-taxable","15":"purchasable","16":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nRidge: Zinfandel Pagani Ranch 2021 - Suwine - Suwi Zlatic<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Das Weingut ist ein Sonderfall in der kalifornischen Weingeschichte, hier gibt es die seltenen, \u00fcber hundert Jahre alten Reben. 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