Chateau Cos D’Estournel

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Chateau Cos D’Estournel 1997

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Chateau Cos D'Estournel 1997

Das Weingut Cos d’Estournel liegt in der hügeligen Gemeinde Saint-Estèphe im Médoc. Bei der Bordeaux-Klassifizierung von 1855 wurde das Château (damals unter dem Namen „Cos Destournel“) als Deuxième Cru Classé klassifiziert.

Als Gründungsjahr gilt 1811, als der Pferde- und Weinhändler Louis-Gaspard d’Estournel die ersten Rebflächen erwarb. Er erkannte sofort die Qualität der äußerst kargen Kieselböden. Der Namensteil „Cos“ ist von „Colline de cailloux“ (kiesiger Hügel) abgeleitet. Louis-Gaspard exportierte schon damals seine Weine bis in den Orient und nach Asien. Durch seine Geschäftsbeziehungen lernte er die Kultur und die Bauweise kennen und mauerte sogar seinen Weinkeller entsprechend diesem Stil.

2001 wurde das Château Cos d'Estournel an den Lebensmittel-Fabrikanten Michel Reybier verkauft. Dem damaligen Besitzer Jean Guillaume Prats, der mittlerweile als Geschäftsführer von Domaines Barons de Rothschild fungiert, gelang es binnen kürzester Zeit, das Gut zu einem Juwel des Médoc auszubauen.

Die 64 Hektar von Cos d'Estournel sind mit 60 % Cabernet Sauvignon, 38% Merlot und 2% Cabernet Franc bepflanzt. Der extrem langlebige Rotwein reift 18 bis 24 Monate in 70-100 % neuen Barriques.

Inhalt: 0,75L

Jahrgang: 1997

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