Four Pillars Bloody Shiraz Gin 37,8% vol. 0,70l

Four Pillars Bloody Shiraz Gin 37,8% vol. 0,70l

Ein Gin aus Australien der in den altehrwürdigen Weinfässern des Weingutes Four Pillar lagerte. Bloody Shiraz – also blutiger Shiraz (eine Rotweinrebe die in unseren Breiten als Syrah bekannt ist) wird nach der gintypischen Herstellung noch acht Wochen lang mit seinen namensgebenden Trauben mazeriert / verfeinert. Eine – wie wir finden – durchweg gelungene Fusion aus Weintrauben und Gin.

Nase: exotische Fruchtnoten, begleitet von Trauben, Tannennadeln und Wacholder.

Gaumen: süßer, samtiger Körper mit Zitrusnoten, Wacholderwürze, Kräutern, beerigen Noten und pikanten Chilinoten.

Finish: mittellanger Ausklang mit Weinnoten, Limetten und Wacholder.

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Four Pillars Bloody Shiraz Gin 37,8% vol. 0,70l

Ein Gin aus Australien der in den altehrwürdigen Weinfässern des Weingutes Four Pillar lagerte. Bloody Shiraz – also blutiger Shiraz (eine Rotweinrebe die in unseren Breiten als Syrah bekannt ist) wird nach der gintypischen Herstellung noch acht Wochen lang mit seinen namensgebenden Trauben mazeriert / verfeinert. Eine – wie wir finden – durchweg gelungene Fusion aus Weintrauben und Gin.

Nase: exotische Fruchtnoten, begleitet von Trauben, Tannennadeln und Wacholder.

Gaumen: süßer, samtiger Körper mit Zitrusnoten, Wacholderwürze, Kräutern, beerigen Noten und pikanten Chilinoten.

Finish: mittellanger Ausklang mit Weinnoten, Limetten und Wacholder.