KANKOUBAI JUNMAI GINJO „HARU“ RABBIT LABEL, LMTD. EDITION

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KANKOUBAI JUNMAI GINJO „HARU“ RABBIT LABEL, LMTD. EDITION

Stil: Ein trockener, harmonischer Junmai Sake mit dezenten Aromen von gedämpftem Reis, trockenen Früchten und Nüssen. Am Gaumen zeigt sich seine dichte Reis-Umami Note. Warm serviert im traditionellen Sake-Becher entfalten sich Aroma und Geschmack.

Produkt enthält: 720 ml

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KANKOUBAI JUNMAI GINJO „HARU“ RABBIT LABEL, LMTD. EDITION

Wissenswertes:

Die Marke „Hanabusa“, die seit Jahrhunderten die reiche Esskultur und reiche Keramik-Tradition von Iga (auch bekannt als Ort der Ninja) vererbt, wird sowohl von Einheimischen als auch von Sake-Enthusiasten aus Übersee geliebt. Die Brauerei wird oft als „Bauern-Brauerei“ bezeichnet, da die Brauerei auch Reis anbaut. Ihre Nachhaltigkeit und Sorgfalt für ihr Handwerk ermöglichen eine höchstqualitative Sake-Produktion.

Degustation:

  • Stil: Ein trockener, harmonischer Junmai Sake mit dezenten Aromen von gedämpftem Reis, trockenen Früchten und Nüssen. Am Gaumen zeigt sich seine dichte Reis-Umami Note. Warm serviert im traditionellen Sake-Becher entfalten sich Aroma und Geschmack.
  • Speisebegleitung: Japanische Hausmannskost, Sushi, Eintopfgericht (zB. Shabu-Shabu, Sukiyaki, Oden-Suppeneintopf).
  • Serviertemperatur: 10°C
  • Lagertemperatur: 2-5°C
Inhalt720 ml
BrandKANKOUBAI
HerstellerKankobai Sake Brauerei
ReissorteSonstige
Alkoholgehalt in Vol. %15,0 %
Reis-Polierrate in %60 %
PräfekturMie
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