Thunfischfilets in Olivenöl und Frühlingsgemüse (Molho Cru)

5,90 inkl. MwSt.

Die Molho Cru Sauce entstand auf der Insel São Jorge auf den Azoren. Dort bauen die Fischer in ihren Gärten Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie, Paprika und Chili an. Es ist die typische azorische Fischbegleitung. Dieses Gemüse wird immer mit viel Liebe handgepflückt.

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Thunfischfilets in Olivenöl und Frühlingsgemüse (Molho Cru)

Thunfischfilets der Sorte Bonito von den Azoren. Mit der Angel auf nachhaltige Weise gefischt.

Die Molho Cru Sauce entstand auf der Insel São Jorge auf den Azoren. Dort bauen die Fischer in ihren Gärten Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie, Paprika und Chili an. Es ist die typische azorische Fischbegleitung. Dieses Gemüse wird immer mit viel Liebe handgepflückt.

Nettogewicht: 120 g
Abtropfgewicht: 84 g

Zutaten: Thunfisch (Katsuwonus Pelamis 65%), Molto Cru 35% (Olivenöl Extra Vierge, Zwiebeln, Knoblauch, süßer Pfeffer, Petersilie, Pfeffer Soße (süßer Pfeffer, Salz, Benzoesäure) Weinessig (enthält Sulfite), Salz (1,5%)

Nährwertangaben pro 100 g

  • Kalorien: 617 Kj / 147 Kcal
  • Fett: 4,8 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g
  • Kohlenhydrate: 0,5 g
  • Davon Zucker: 0,4 g
  • Eiweiß: 24 g
  • Salz: 1,5 g
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