Frische schwarze Sommertrüffel (Tuber Aestivum)

Unseren frischen, schwarzen (Sommertrüffel) aus Istrien (botanische Bezeichnung: Tuber aestivum Vitt.) kannst du zum Wochenpreis in 50 Gramm Portionen* bestellen.

Per Express-Versand und gekühlt in der Thermobox.

Bei entsprechender Lagerung bleibt er dann bei dir zwischen 8 und 12 Tagen frisch.
Vermutlich wirst du ihn aber bereits nach wenigen Tagen aufgebraucht haben, wenn du mit ihm Gerichte aller Art veredelst und ihnen zum wahren Geschmacksexplosionen und Gaumengenüssen verhilfst.

Ob über Pasta-Gerichte oder als Krönung eines edlen Beef Tatars - der König der Pilze adelt jedes Gericht.
Exquisiter Genuss für dich oder deine Gäste.
Sowohl in der Haubenküche und Sternegastronomie wie auch in deiner privaten Gourmet-Küche.

*Portionen
Je nach bestellter Portionsanzahl (1 Portion = 1 x 50 Gramm) erhältst du Teilstücke bzw. auch ganze Pilze.
Ein ganzer Trüffel-Pilz wiegt je nach Größe zwischen 20 und 40 Gramm.

ACHTUNG!! - Lieferung nach Verfügbarkeit, innerhalb 7 Werktage.

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WIR BEDANKEN UNS FÜR DAS VERSTÄNDNIS

Bitte beachten Sie, dass die Sommertrüffel grundsätzlich zu den milderen Trüffelsorten gehört. Um eine kräftigere Trüffelnote zu erzielen, empfiehlt sich die zusätzliche Verwendung eines anderen Trüffelproduktes wie Trüffelöl, Trüffelbutter, Trüffelpesto etc.