GENIUS taste
Genialer Geschmack. Das Beste aus dem Alpe-Adria-Raum.Handwerklich mit viel Liebe und Sorgfalt verarbeitet und veredelt. Erlebe neue Genussgipfel!
Kulinarische Vielfalt aus dem genialen Raum zwischen Bergen und Meer
In dieser facettenreichen Region reichen oft schon 50 Kilometer. Schon ändern sich Landschaft, Leute, Mikroklima, Kultur und Kulinarik grundlegend.
Jede Region in dieser kleinen Welt im Herzen Europas hat ihre ganz speziellen Aromen und lokalen Spezialitäten.
Diese findest du in den GENIUS taste Delikatessen wieder.
Hunger und Essen sind vergänglich.
Was bleibt, sind Erinnerungen an einen genialen Geschmack.
Von den Alpen…
…bis zur Adria.
Best of Alpe-Adria
Unsere Produzenten verarbeiten nur das Beste, was die Natur zu bieten hat.
Schätze von der Adria-Küste wie Salami mit Rosmarin oder Salami vom Boschkarin-Rind*.
Oder die beiden Gebirgspioniere Alpinis(s)t Senf mit Alpenkräutern und das „Schwarze Elixier“ – schwarzer Senf aus Tirol.
*Das weiß-graue Boschkarin-Rind (Boškarin) ist die in Istrien einheimische (autochthone) Rinder-Rasse. Das Fleisch gilt als Delikatesse und fehlt in keinem Gourmetrestaurant in Istrien / Kroatien.
Der Alpe-Adria-Raum birgt unglaublich großes Potenzial für weitere geniale Geschmackserlebnisse.
Wir sind ständig auf kulinarischer Entdeckungstour.
Um mit dir immer wieder neue Delikatessen und Spezialitäten zu teilen.
Dabei tun wir, was wir lieben. Es ist unsere Aufgabe. Unser Privileg.
Lass´ dich verwöhnen und hole dir deinen genialen Alpe-Adria-Geschmack nach Hause auf deinen Tisch!
Jasmina & Suwi
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