Laurent-Perrier, CUVÉE ROSÉ

Seit 1968 hat Laurent‑Perrier die Beherrschung eines ganz besonderen und in der Champagne seltenen Know-hows entwickelt: die Mazeration. Sie ermöglicht es, den reichsten und subtilsten Ausdruck des Pinot Noir zu erhalten. Dieser Wein zeichnet sich durch seine intensiven Aromen von frischen roten Früchten, eine enorme Fülle und viel Frische aus.

Die Trauben der ausgewählten Parzellen werden vor dem Einfüllen in den Tank sortiert und abgebeert.

Die 48 bis 72 Stunden dauernde Maischegärung nach der Lese sorgt für eine unvergleichliche Aromatik und enthüllt den ganzen Reichtum der besten Crus de Pinot Noir.