URAKASUMI Miyagi Ume

Junmai Genshu basierter Ume-shu mit einer exzellenten Harmonie von Säure, Süße und Umami. Die Pflaumen aus der Präfektur Miyagi werden von Hand geerntet und langsam in Junmai Sake bei niedrigen Temperaturen für etwa 9 Monate extrahiert. Dieser edle Ume-shu hat eine wunderschöne Roségoldene Farbe. Intensives Aroma von Pflaumenschale, Amaretto und Preiselbeere in der Nase. Moderate erfrischende Säure und sanfte Süße gehen einher mit Mandel- und Zimtnoten.

42,00 inkl. MwSt.

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URAKASUMI Miyagi Ume

Junmai Genshu basierter Ume-shu mit einer exzellenten Harmonie von Säure, Süße und Umami. Die Pflaumen aus der Präfektur Miyagi werden von Hand geerntet und langsam in Junmai Sake bei niedrigen Temperaturen für etwa 9 Monate extrahiert. Dieser edle Ume-shu hat eine wunderschöne Roségoldene Farbe. Intensives Aroma von Pflaumenschale, Amaretto und Preiselbeere in der Nase. Moderate erfrischende Säure und sanfte Süße gehen einher mit Mandel- und Zimtnoten.

  • 720ml
  • Miyagi
  • Auf Sakebasis, Mit Pflaume (Ume)
  • Sake (Reis), Ume-Pflaumen und Zucker
  • 12% vol.