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Champagne- Dosage ist viel mehr als nur Zucker Zugabe??

Champagne- Dosage ist viel mehr als nur Zucker Zugabe??

Die Dosage richtet sich nach dem gewünschten Weintyp Die Dosage ist der letzte Schliff, den der Kellermeister dem Wein vor dem Verkorken gibt. Sie bezeichnet den „Likör“, der Champagne in geringer Menge zugesetzt wird. Die Versanddosage oder „Liqueur de Dosage“ wird...

Barca Velha only 19 Vintages since 1952 released

Barca Velha only 19 Vintages since 1952 released

Barca Velha is one of the rarest Wines in the World The first high quality, unfortified wine produced in the Douro valley, Barca Velha is a benchmark for all Portuguese wine. Since the first vintage in 1952, there have only been 19 releases, making it one of the...





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