Eco Nova über Suwine Genius World

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Hast du schon dein “Genius” Erlebnis gehabt? Das berühmte Hochglanz Magazin Eco Nova, berichtet über unsere Liebe und Passion Genius World Delikatessen. Wie alles begann ? Was uns täglich antreibt? und was wir noch für die Zukunft planen findest du im...
Trüffelarten und die perfekte Lagerung

Trüffelarten und die perfekte Lagerung

Trüffelarten Das markante marmorierte Fleisch im Querschnitt (Gleba) und die Außenhaut (Peridie) mit ihren rindenartigen Auswucherungen unterscheiden sich in Form, Farbe und Struktur je nach Trüffelart. Diese Merkmale sind zur Bestimmung der Art wie auch für die...