Die wichtigsten Fassgrößen der Welt
Deine ultimativer Überblick der wichtigsten Fassgrößen der Welt Bordeaux ==>> Barrique 225l , Tonneau 900l (wird nicht mehr verwendet) Burgund==>> Pièce 228l Burgund, Chablis ==>> Feuillette 132l Burgund Côte d’Or==>> Feuillette 114l...
Wie wird der Lesezeitpunkt in der Champagne eigentlich bestimmt?
Ein Netzwerk vom Messpunkten hilft bei der Bestimmung des Erntezeitpunkts Was Reifegrad, Säure und Alkoholgehalt betrifft, ist jede Lese anders als die des Vorjahres. Die Festlegung des optimalen Zeitpunkts für die Lese ist von größter Bedeutung. Das Netzwerk „Reife“...
Champagne Lese 2022, höchster Ertrag seit über einem Jahrzehnt
Champagne Lese 2022, höchster Ertrag seit über einem Jahrzehnt Jetzt ist die Katze aus dem Sack, der erwartete höhere Ertrag pro Hektar ist beschlossen. Die Ertragsgrenze für die Champagner-Ernte 2022 wurde auf 12.000 kg pro Hektar festgelegt, die höchste seit über...
Welche Weine sollte ich kaufen, um ein Geburtsjahr zu würdigen?
Welche Weine sollte ich kaufen um ein Geburtsjahr zu würdigen? Wenn man an Wein denkt, denkt man sofort an Jahrgänge. Doch wie behalte ich eigentlich die Übersicht? Eine der häufigsten Fragen, der letzten Jahre, die ich immer wieder gestellt bekomme ist: Suwi, welchen...
Italien das “Mysterium” DOCG und die neuesten Stars
Italien das “Mysterium” DOCG und die neuesten Stars Nizza war eine ehemalige Unterzone von Barbera d’Asti DOCG und hatte daher bereits DOCG-Status. Einige Erzeuger in der Gegend hatten lange für die Idee geworben, dass sich die Subzone eigenständig...Komm´ in den Suwine-Club!
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