GENIUS Olivenöl Leccino
Hochwertiges Premium-Öl der Oliven-Sorte “Leccino”. Gewachsen, geerntet und verarbeitet in Istrien.
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Das etwas andere Oliven-Erlebnis
Leccino wird seit 1940 in Istrien angebaut und stammt aus Italien, genauer aus der Region Toskana.
Sie ist die weltweit am weitesten verbreitete Olivensorte, die ihre extreme Anpassungsfähigkeit an unterschiedliche Bedingungen verdankt.
Die Sorte reift früh (September – Oktober) und ist resistent gegen niedrige Temperaturen.
Leccino ergibt ein Öl von außergewöhnlicher Qualität, mit einem ausgeprägten, frischen, fruchtigen Duft von Olivenfrüchten und einem milden und süßen Geschmack, ohne starkes Aroma.
Profil des Olivenöls
| Aromatik | Intensität | Würze |
|---|---|---|
| *** | ** | **** |
Nutrients
Nutrients per 100 ml
| Brennwert kj | 3697 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 899 kcal |
| Fett | 100 g |
| of which gesättigte Fettsäuren | 16 g |
| Kohlenhydrate | < 0,5 g |
| of which Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | < 0,5 g |
| Salz | < 0,01 g |
Additional information
| Description | Extra hochwertiges natives Olivenöl. |
|---|---|
| Place of origin | Kroatien |
