Gosset Celebris 2007 Brut Champagner 12% vol. 0,75l

Der Kellermeister von Gosset bezeichnet den Celebris Brut 2007 als energiegeladen, strukturiert und exzellent ausbalanciert. Die Reifezeit betrug zehn Jahre und die Dosage liegt bei niedrigen 3g/l. Das Ergebnis? Ein grandioses Zusammenspiel von Frische, Weinigkeit und Fruchtigkeit.

Farbe: strahlend helles Gelb

Rebsorten: Chardonnay 57%, Pinot Noir 43%

Nase: Der Auftakt ist überaus facettenreich mit Noten von gerösteten Haselnüssen und frischer Minze.

Gaumen: üppig und cremig mit Aromen von frisch gebackenen Brioche

Finish: Der Ausklang wird von filigranen Bitternoten und kecker Grapefruit begleitet.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Genuss-Empfehlung: Der Celebris Brut 2007 Champagner passt ausgezeichnet zu Austern, Langusten und Fisch.