Champagne Lese 2022, höchster Ertrag seit über einem Jahrzehnt
Champagne Lese 2022, höchster Ertrag seit über einem Jahrzehnt Jetzt ist die Katze aus dem Sack, der erwartete höhere Ertrag pro Hektar ist beschlossen. Die Ertragsgrenze für die Champagner-Ernte 2022 wurde auf 12.000 kg pro Hektar festgelegt, die höchste seit über...
Wie werden die Schaumweine eigentlich produziert?
Wie werden die Schaumweine eigentlich produziert? Einst nur dem Adeligen Volk vorbehalten und heute für jedermann erhältlich. Schaum(weine) sind in erster Linie Weine, die sich durch die aufwändigen Herstellungsmethoden weitere Dimensionen erreichen. Säure,...
Coteaux Champenois AOP- Die Stillweine der Champagne als wahre Raritäten
Coteaux Champenois AOP- Die Stillweine der Champagne als wahre Raritäten Die Coteaux Champenois AOP wurde 1974 eingeführt als Appellation für nichtschäumende Rot-, Rosé und Weißweine in der Champagne. Unter Coteaux Champenois finden sich überwiegend Rotweine aus Pinot...
Champagne, starker Absatz 2021 und vorsichtiger Optimismus für 2022
Der weltweite Absatz von Champagne stieg 2021 auf 322 Millionen Flaschen. Das ist ein Wachstum von 32 Prozent gegenüber 2020. Der französische Markt wuchs um 25 Prozent auf knapp 142 Millionen Flaschen und erreichte damit wieder das Niveau von 2019. Der Export stieg...Komm´ in den Suwine-Club!
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